ガスコンロでガス代の節約
料理をする時に使用するガスの節約です。
まずガスコンロはこまめに掃除するようにしましょう。
コンロに汚れが詰まってしまうと、熱効率が悪くなってしまうのです。またおなべやかんを洗ってそのままコンロに置いてしまうというのは辞めましょう。
コンロに水分がついてしまうとその分の熱が必要になってしまうからです。
料理は出来るだけ同時に調理するようにすると良いですよ。
例えばサラダを作るとき、卵と野菜をゆでたい場合は一緒にゆでてしまうとガス代の節約になるだけでなく、水道代も節約することが出来ます。
また煮物を作る場合は、ある方は圧力鍋を使うととても節約になります。
圧力鍋とは、密封した容器を加熱し圧力を加えて沸点を高めることによって、短時間でおいしく調理することが出来るものです。
ガスを使用する時間をかなり節約することができます。
またガスを使用するのではなく、電子レンジで調理することが出来るものは電子レンジを使用するほうが節約になります。例えばほうれん草をゆでる場合はお湯をわかしてゆでるよりも電子レンジを使った方が安く済みます。
参考サイト
圧力鍋比較
http://pressurecooker.simprich.net/
電子レンジレシピ～村上洋子 先生～
http://www.murakami-s.com/recipe/rec_index/re_index_renji.htm
